• richtet sich an männliche und weibliche Lehrer*innen, Therapeut*innen, Sozialpädagog*innen, Erzieher*innen, Suchtbeauftragte, pädagogische Mitarbeiter*innen, Berater*innen, Ernährungsberater*innen und alle, die Interesse haben (schreibt uns gern an und wir schauen gemeinsam in einem Vorgespräch, was geht)
• bietet:
  hohe Kompetenz und Erfahrungsschatz
  Wissenspakete für Kopf, Seele und Bauch
  systemisch, therapeutische, würdigende Haltung
  Humor
  spannende Module
  kreative Methoden
  Selbsterfahrung
  Vielfalt an Übungen
  intensiven Austausch
  Kollegiale Fallberatungen
  praktische Handlungskompetenzen
  Reflexion
• Methodisch nutzen wir die Struktur von systemischen, lösungsorientierten Grundlagen, Inhalte aus der Traumapädagogik, die Achtsamkeitspraxis, emotionales und therapeutsches Schreiben sowie die leibliche Körperbildarbeit

Die max. Gruppengröße beträgt 12 Teilnehmende.

Modul 1 (online) 13.02. von 14.00 - 17.30 Uhr und 14.02.2026 von 09.30 - 16.00 Uhr:
Grundlagen, Dynamiken & gesellschaftlicher Kontext

Essstörungen: Freund oder Feind?
Entstehung Sucht/Essstörungen
Dynamik Sucht/Essstörungen
Zahlen, Daten, Fakten
Medienanalyse (Apps, Insta und Co.)
Praxisreflexion

Modul 2 bis 6 in Bremen, Friedrich-Karlstr. 10, "Karls Gästezimmer" 

Modul 2: 20.03. von 15.00 - 19.00 Uhr, 21.03. von 09.00 - 17.00 Uhr und 22.03.2026 von 09.00 - 13.00 Uhr

Mein Körper - dein Körper
Ein Seminar zwischen Herz, Kopf, Körper und Leib. Wir hinterfragen Diätlogiken, reflektieren das eigene Essverhalten und üben uns in Achtsamkeit im Umgang mit uns selbst. 
- Funktion von Diäten & Kontrolle

- Achtsamkeit & Essen
- eigenes Essverhalten reflektieren
- Schreibcoaching & kreative Methoden

ONLINE Supervision: 18.04.2026 von 10.00 - 14.00 Uhr und 09.05.2026 von 10.00 - 14.00 Uhr 
Professionelle Supervision & Fallarbeit
Kollegialer Austausch und Reflexion eigener Fälle in kleiner Gruppe.

Praxisnah, empathisch und lösungsorientiert. 

Methoden: Fallarbeit, Perspektivwechsel, kreative Methoden 

Modul 3: 06.06. von 09.00 - 17.00 Uhr und 07.06.2026 von 09.00 - 13.00 Uhr

Maßlosigkeit, Kontrolle & Sinn
Ein tiefgehendes Modul über innere Konflikte zwischen Kontrolle und Maßlosigkeit, Sinnsuche und Selbstschutz. 

Mit Raum für Austausch, Praxisreflexion und persönlichen Einsichten und Einblicken. 

ONLINE Supervision: 11.07.2026 von 10.00 - 14.00 Uhr
Professionelle Supervision & Fallarbeit
Kollegialer Austausch und Reflexion eigener Fälle in kleiner Gruppe.

Praxisnah, empathisch und lösungsorientiert. 

Methoden: Fallarbeit, Perspektivwechsel, kreative Methoden 

Modul 4: 17.07. von 15.00 - 19.00 Uhr, 18.07. von 09.00 - 17.00 Uhr und 19.07.2026 von 09.00 - 13.00 Uhr

Würde, Gewicht & Gewichtigkeit

Ein Seminar über Scham, Beschämung, Bewertung und Würde. Wir sprechen über das, was hinter Körperbildern und Gewicht liegt, über Selbstachtung, Selbstliebe, Identität und Menschlichkeit. 

Modul 5: 21.08. von 15.00 - 19.00 Uhr, 22.08.2026 von 09.00 - 17.00 Uhr 

Mit Gefühlen kreativ arbeiten

Essstörungen sind oft Ausdruck nicht gelebter Emotionen. Wir arbeiten kreativ und achtsam mit Themen wie Scham, Sehnsucht, Trauer, Wut...

ONLINE Supervision: 29.08.2026 von 10.00 - 14.00 Uhr
Professionelle Supervision & Fallarbeit
Kollegialer Austausch und Reflexion eigener Fälle in kleiner Gruppe.

Praxisnah, empathisch und lösungsorientiert. 

Methoden: Fallarbeit, Perspektivwechsel, kreative Methoden 

Modul 6: 25.09. von 15.00 - 19.00 Uhr, 26.09. von 09.00 - 17.00 Uhr, 27.09.2026 von 09.00 - 13.00 Uhr

Trauma & Identität

Wie hängen Essverhalten, Trauma und Identität zusammen? 

Ein traumasensibler, körper- und bindungsorientierter Zugang zu inneren Schutzmechanismen. 

ONLINE Supervision: 29.08.2026 von 10.00 - 14.00 Uhr
Professionelle Supervision & Fallarbeit
Kollegialer Austausch und Reflexion eigener Fälle in kleiner Gruppe.

Praxisnah, empathisch und lösungsorientiert. 

Methoden: Fallarbeit, Perspektivwechsel, kreative Methoden 

Kosten:

Online-Seminar: 280,- €

Seminar vor Ort: 390,- € (zweitägig) und 590,- € (dreitägig)

Supervision: 65,- €

Gesamtkosten: 3.090 ,- €

Bei Buchung aller Module & Supervisionen: 2.900,- €

Wenn Du Interesse hast, schreibe uns gerne eine Mail an: [email protected]

Vorträge und Diskussionen

• Was sind Essstörungen und wie entstehen sie?
• Wissensvermittlung über die Entstehungsbedingungen und aufrechterhaltenden Faktoren bei Essstörungen
• Hintergrundkonflikte
• Gibt es eine Co-Abhängigkeit?
• Umgang mit den Betroffenen als Teil des Systems Familie
• Notwendige Veränderungen auf der Beziehungsebene
• Destruktive Interaktionsmuster
• Austausch von persönlichen Erfahrungen im Umgang mit kritischen Situationen
• Präventionsmöglichkeiten

Präventionsworkshops für Jugendliche und junge Erwachsene in Schulen,

sozialen Einrichtungen, Wohngruppen

• Gut versorgt mit Vitaminen und Mineralstoffen
  Obst und Gemüse sind für unsere Entwicklung genauso wichtig wie eiweißreiche Lebensmittel und Pflanzenöle. Kohlenhydratreiche Speisen brauchen genauso ihren Platz. In dem Seminar schauen wir uns an, warum wir diese Vielfalt an Lebensmitteln benötigen und wie wir uns auf einfache Weise mit allem versorgen können.
• Leichter essen - leichter leben
  An sechs Stationen erfahren die Teilnehmenden spielerisch, wie mit einfachen Veränderungen der Alltag gesundheitsfördernd gestaltet werden kann. Es geht um Getränke, warme Mahlzeiten, Muskelaufbau, Genießen, Snacken und die Verteilung der Mahlzeiten über den Tag.
• Genießen (lernen)
  Die Jugendlichen erfahren, dass Essen und auch andere Aktivitäten sehr viel Genuss bereiten können. Achtung: Genuss geht nicht nebenbei!

Workshops für dich und mich und alle anderen Interessierten

• Pflanzenbetonte Ernährung (Tagesseminar)
• Im Gleichgewicht (Kurs, 4 Termine á 1,5 Std.)
  Zielgruppe: Menschen mit Mehrgewicht, die mehr für ihre Gesundheit tun wollen. Eine Gewichtsabnahme wird nicht angestrebt
• Richtig Fett macht fit (halber Tag)
  Zielgruppe: Personen, die sich gesund ernähren wollen und Patienten mit Fettstoffwechselstörungen
• Warum Sattsein so schwierig ist (Tagesseminar)
  Zielgruppe: Menschen, die nur nach großen Essmengen wirklich satt sind
• Achtsam essen (Tagesseminar oder 2x0,5 Tage
  Zielgruppe: Menschen, die mit mehr Genuss und Lust essen wollen

Fortbildungen für LehrerInnen

• Was bedeuten eigentlich Begriffe wie "Anorexie", "Bulimie", "Binge Eating", "Adipositas", "Orthorexie" und was steht genau dahinter?
• Ursachen für die Entstehung von Essstörungen jenseits der Lehrbücher
• Verhaltensmuster
• Möglichkeiten der Unterstützung
• Umgang mit betroffenen SchülerInnen und Eltern
• Ideen für Prävention gemeinsam umsetzen
• achtsame und wertschätzende Beratungsgespräche im Kontext Schule

Fortbildungen für die Beratung von Menschen mit einer Essstörung

• Besonderheiten bzw. Unterschiede bei den verschiedenen Essstörungen
• Welche Themen stehen hinter einer Essstörung oder einem gestörten Essverhalten?
• Welcher Zusammenhang besteht zwischen unseren psychischen Grundbedürfnissen und unserem Essverhalten?
• Wie wirklich ist die Wirklichkeit?
• Beachten der Themen: Maßlosigkeit und Kontrolle, Trauma, Identität, Hunger und Sättigung, das ungelebte Leben, Sehnsucht, Gefühle und Bedürfnisse...
• Worte wirken - Balsam für die Seele oder Giftpfeile?
• Kreative Methoden in der Beratung
• Die Rolle der Ernährungsberatung für Menschen mit einer Essstörung

        Fortbildung zur Leitung von Gruppen mit Essstörungen

• Moderationstechniken
• Gesprächstechniken
• Gruppendynamische Phasen
• Stolperfallen
• Gruppenregeln
• Fragestellungen

Seminarangebote für Ernährungsfachkräfte FitnesstrainerInnen

• Gewichtsneutrale Ernährungsberatung (Tagesseminar)
• Ergebnisoffene Ernährungsberatung (2 Tagesseminar)
• Familien basierte Therapie (FBT) in der Ernährungsberatung (Tagesseminar)